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Enfriador y criba

Los pellets salen de la matriz a 70–90 °C y con 15–18 % de humedad; si se ensacan calientes, sudan, se apelmazan y desarrollan moho. Un enfriador a contraflujo los lleva a unos pocos grados de la temperatura del aire ambiente, mientras que un cribador elimina los finos y el sobretamaño antes del almacenamiento.

El diseño a contraflujo hace pasar aire ambiente hacia arriba contra un lecho de pellets descendente, enfriando de forma uniforme sin choque térmico en la superficie. Los enfriadores de péndulo son adecuados para pellets grandes o frágiles, en los que un enfriador de columna descendente provocaría roturas. Los cribadores rotativos y vibratorios clasifican después el producto y devuelven los finos a la matriz.

La selección depende del tamaño del pellet, la capacidad y el espacio libre disponible sobre la línea de ensacado.